Сайт использует cookie-файлы, чтобы сделать ваше пребывание на нём максимально удобным
OK
ПОЗВОНИТЕ МНЕ
+7 (812) 607-15-17
Санкт-Петербург, ул. Рузовская, д. 15
Каталог туров
Туры по России
Экскурсии по СПб
О нас
Отзывы
Блог
Контакты
Ближнее Зарубежье
Новый год 2027
ВКУСНЫЙ ПСКОВ: гастрономические туры и локальные бренды псковских производителей
Кто бы мог подумать, сколько всего необычного таит в себе Псковский край!
Мы уже писали про Усадьбу Ореховно, но это не единственное удивительное место, которое можно посетить, отъехав от Петербурга всего на несколько сотен километров.

Сегодня рассказываем о необычных локациях и гастрономических изысках, которые производят и продают только в Псковской области!
Ягодная ферма
Во Пскове и его окрестностях есть, чем полакомиться. Например, в «Барановской усадьбе» на 5 гектарах земли с большой любовью и заботой выращивают 18 сортов малины, ежевику, голубику, жимолость, яблони, груши и другие плодовые культуры. Их используют для приготовления вкуснейших джемов, конфитюров, наливок, вина и ягодного мармелада. Все эти лакомства и напитки можно попробовать, а при желании купить.
Ферма улиток
Ферма улиток «ESCARGOT D`OR» (Эскарго Д’ОР). Здесь выращивают улиток, которые потом поставляются во Францию. Этот ценный деликатес очень ценится среди поваров Мишленовской кухни. Здесь реализуется совместный французско-российский гастрономический проект. В туре с посещением фермы вам расскажут подробности выращивания улиток, технологии их приготовления, а также угостят обедом с горячими улитками, приготовленными и поданными шефом-эскарготье Алексеем Корочкиным и его супругой Натальей Деревянных.
Греческая сыроварня Тремпелис
Здесь вам расскажут об истории основания сыроварения и о сырах, которые делают на основе натурального молока от псковских коров. Это твердые выдержанные и полутвердые сыры, сыры фета и настоящий греческий йогурт. Вас ждет дегустация, а в магазине вы сможете купить те сыры, которые вам понравятся. Сыровары производят полтонны сыра в месяц и входят в основу целой экосистемы из нескольких семейных хозяйств Псковской области.
Экоферма "Изборский страус"
На ферме вы сможете познакомиться с чёрными африканскими страусами и попробовать экопродукты высокого качества, полученные от животных, содержащихся в естественных условиях и получающих максимум любви, тепла и заботы: мясо, жир и яйцо страуса, мясо курицы, баранины, крольчатины и куриные яйца.
А если у вас есть свободное время, авто и желание поездить по Псковской области самостоятельно, обязательно посетите:

  • Мастерскую ремесленного печатного пряника «Изборский пряник». Пряники здесь пекутся в печке, мнутся вручную, глазуруются авторской росписью, а формы создаются по мотивам сказок и легенд. Рецепт у пряников секретный, так что попробовать и купить их можно только здесь.
  • «Пивоварню купца Лапина», где производят пиво, натуральные лимонады и неповторимы «Псковский квас».
  • Деревню Старые Буриги, где создают экзотическую продукцию: варенье из огурцов, огуречный фрэш, огуречные чипсы, вяленые огурцы.
  • «Хлебный хутор». Поразит вас обилием продукции: бездрожжевые хлеба, печатные пряники, полезные сладости, сыры и другие фермерские дары.
  • «Пчелиный хуторок». Здесь можно отправиться на экскурсию по пасеке; поучаствовать в мастер-классе по изготовлению свечей из вощины или шоколада на меду; посетить апидомик, прогуляться по сенсорной тропе и завершить поездку чаепитием у самовара с дегустацией продукции пчеловодства.

Это лишь малая часть того, что может предложить вам псковский край — один из самых экологически чистых районов Северо-Запада. Помимо гастрономических, здесь также организовывают исторические и этнографические программы, экотуры и экскурсии с очками дополненной реальности для ощущения полного погружения в исторический контекст. Не обязательно уезжать далеко, чтобы увидеть, узнать и попробовать вкуснятину, да еще и полезную!

Подберем программу по Псковскому краю на любые даты и с учетом всех ваших пожеланий. Для связи с нашими менеджерами оставьте заявку на любой из туров ниже или сразу звоните в офис: +7 (812) 607-15-17.

До встречи во Пскове!
ТУРЫ В ПСКОВ:
НЕ НАШЛИ, ЧТО ИСКАЛИ?
Наши менеджеры с удовольствием ответят на все ваши вопросы и бесплатно подберут тур по вашим параметрам.